軟件更新時(shí)間: 2024-03-16 05:03:19 / 版本:V3.05.25 / 大?。?19MB
詳情內(nèi)容
絲瓜是一種營養(yǎng)豐富又美味的蔬菜,常用于清炒、燉湯等烹飪方法。以下是一些做絲瓜的好方法:
1. 首先將絲瓜去皮、切成3-4厘米長的段,根據(jù)個(gè)人口味和偏好切成絲狀或正方形。
2. 加熱鍋后放入少量油,將蔥姜蒜爆香。
3. 放入絲瓜,不斷翻炒至熟透,加入適量鹽、雞精等調(diào)味料即可。
1. 將絲瓜去皮、切成大小適中的塊狀。
2. 準(zhǔn)備好其他食材,如香菇、雞肉等。
3. 食材放入鍋中,加水煮沸,轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘左右,同時(shí)加入適量的鹽、胡椒粉等調(diào)味料。
絲瓜水即絲瓜熬煮后的液體,它具有以下功效與作用:
美膚:絲瓜水中含有一定的維生素C、B,能夠促進(jìn)肌膚的膠原蛋白生成,具有美白、滋潤的功效。
降壓:絲瓜水中含有豐富的鉀元素,有助于降低血壓,預(yù)防心腦血管疾病。
利尿:因?yàn)榻z瓜水中含有一定的植物酸和礦物質(zhì),有助于促進(jìn)尿液排出,消除體內(nèi)廢物,緩解水腫癥狀。
絲瓜絡(luò)是絲瓜植株的部分,可能在市面上比較少見,但它也具有一定的營養(yǎng)價(jià)值和功效。
清熱解毒:絲瓜絡(luò)中含有一定的黃酮類物質(zhì)和瓜苷,有助于清除體內(nèi)的自由基,具有抗氧化的作用,有利于預(yù)防肝炎、糖尿病等疾病。
通便:絲瓜絡(luò)中的纖維素含量較高,有利于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,調(diào)節(jié)腸道功能。
抗菌消炎:絲瓜絡(luò)具有一定的抗病毒、抗菌作用,有助于防止口腔潰瘍、腸胃炎等疾病。
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